2020年食品*管理员考证怎么考

食品*管理员考证要符合什么条件
食品的*性关系到越来越多的人，任何一点事故带来的灾难都会形成相当大的影响面。“食品*管理员”是充实在食品链条当中每一段的*卫士，他的主要职责是从农田到餐桌全过程的为消费者把关。他们的工作直接关系到百姓的生活质量，关系到企业的经济效益和企业的声誉和诚信。食品企业拥有优秀的食品*管理员可以保证产品合格上市，树立企业品牌形象，提高美誉度和**度，老百姓也可以根据食品*管理员的推荐来选择*食品了！
食品*管理员培训目标
　　通过系统的食品*管理员知识培训，使食品*管理员具备岗位要求所必须的法律法规知识、食品*专业知识和管理能力，掌握食品*管理的相关要求和制度，自觉并有效地做好本单位食品*管理工作。
食品*管理员适用对象
　  包括食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等
食品*管理员配置要求
高 级食品*管理员
　　大型餐馆、供餐人数为1000人以上的单位食堂、*厨房、集体用餐配送单位、餐饮管理企业、食品连锁经营企业(含有售食品连锁药店、大型连锁超市)等
　　保食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、特定人群的主辅食品、乳制品、食品添加剂等食品生产单位
中 级食品*管理员
　　中型餐馆、供餐人数1000人以下的单位食堂、食品批发、零售市场开办者、.网络食品交易第三方平台提供者等
　　白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生产单位
初 级食品*管理员
　　食品经营单位根据实际情况配备相应级别的的食品*管理
食品*管理员培训考核：
食品*管理员考核实行全省统一的考核制度，培训完成后凭培训全勤签到记录参加省食品药品监督管理局的进行闭卷考试，当场显示考试成绩，考试合格可取得广东省食品药品监督局统一监颁发的《广东省食品*管理员合格证书》。
　兰冠教育学院办理：污水处理工、化学检验工、化学分析工程师、供水检测工、污水化验监测工、评茶员、茶艺师、化学总控工、食品*管理员（师）、 中级职称评审、体系内审员和外审员、营养师、健康管理师 联系人：秦老师