什么是食品*管理员食品*管理员是做什么的

什么是食品*管理员食品*管理员是做什么的
据规定， 食品*管理员应取得《广东省食品*管理员考试合格证明》。食品*管理员分为高级、中级和初级，其中保吧健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、特定人群的主辅食品、乳制品、食品添加剂等食品生产单位应配备高级食品*管理员；白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生产单位应配备中级以上食品*管理员；食品生产单位应当根据实际情况，配备相应级别的专职食品*管理员。
一、什么是食品*管理员
食品*管理员是指在食品生产经营单位从事食品*管理工作， 并对本单位的食品*工作负直接管理责任的从业人员。 食品*管理员应为食品生产经营单位全职员工， 无违法违纪等不良记录， 且不得同时在两家或以上食品生产经营单位从事食品*管理工作。
食品*管理员的职责有哪些：
　　1、配合市场监督管理部门对本单位食品*进行监督检查，并如实提供有关情况;
　　2、定期协助组织本单位从业人员进行食品*法律法规和食品*知识培训;
　　3、制定本单位食品*管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查;
　　4、检查食品生产经营过程的食品*状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;
　　5、对食品*检验工作进行管理;
　　6、对本单位从业人员进行健康管理，实施健康检查，督促患有有碍食品*疾病和病症的人员调离相关岗位;
　　7、建立健全食品*管理档案，保存各种检查记录;
　　8、协助所在单位定期向市场监督管理部门上交本单位的食品*综合自查报告，食品*综合自查报告样式由市场监督管理部门另行制定;
9、与保证食品*有关的其他管理工作。
食品*管理员考证鉴定等级及费用：
本次鉴定为中级、高级，中级食品*管理员600元/人;高级食品*管理员980元/人;(费用以人民币计，包括课时、资料、考核等培训的费用，不包括食宿、交通等其他费用。考核为食品监管部门统一考试，采用闭卷计算机考试方式，培训中心免费提供场地，设备设施等
兰冠教育学院办理：污水处理工、化学检验工、化学分析工程师、供水检测工、污水化验监测工、评茶员、茶艺师、化学总控工、食品*管理员（师）、 中级职称评审、体系内审员和外审员、营养师、健康管理师 联系人：秦老师

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